一个对巧克力有着极大的爱好的人，一个把巧克力当成是平时生活里不可或缺的一样东西的人，一个不是随时随地买的到比利时巧克力的人，就不要轻易品尝比利时巧克力！因为一旦尝试过真正的比利时手工巧克力的话，就会对其他所有的巧克力失去兴趣！

    这一条规律，据说适用于任何喜欢巧克力的人，包括那些味觉超级迟钝的人。

    真是这样，比利时的手工巧克力是唯一可以和瑞士巧克力媲美的品种，每一个到比利时的人都会在各种各样精致的巧克力店里流连，品尝着一种又一种口味，做着买哪种买多少的选择题。

    比利时巧克力著名品牌有：金边，雅克和嘉勒博，味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味，应有尽有。形状更是覆盖了人类所能想到的极点，可爱的卡通、憨厚的动物、幽雅的建筑甚至性感的女郎……完全脱离了方方正正的牢笼。曾经有人说：

    “走近布鲁塞尔那些小巧克力店，闻闻巧克力的味道，看看巧克力的形状都觉得没有白活一回！”